En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yeni evimiz hayırlı olsun ve yaklaşık bir yıldır ara verdiğim çalışma hayatım yarın başlıyor. Taşınma bittikten ve ev yerleştikten sonra çalışmaya başladığım için şanslı olduğumun kanıtı sanırım bu 
Hayat ne kadar ilginç. Belki bu akşam bir kaç filmini izleme şansım olur. İtalyan Mutfak Eğitmeni’nin MSA blog yazarlarının bizi davet ettiği son tarifi “Tarhun Tereyağı …
Geçen hafta mısır tanelerinin piyasadaki fiyatının 30 kuruş olduğunu görünce büyük bir miktar alıp buzdolabına attım. Çorba, unlu mamüller, mezeler, pasta derken bir sürü mısır tarifi yaptım. Fırında mısır kavrulmuş mısıra benzer, biraz serttir. En güzel yanı ise tereyağınızı anında emmesi. Bu tarifi mısırı haşlayarak da deneyebilirsiniz ama tereyağını çekeceğini sanmıyorum. Ilık veya aromatik tereyağını …
herkese günaydın, Bu hafta o kadar hızlı geçti ki hiçbir şey anlamadım. Dün gece işimi bitirdikten sonra yemek yapacak fazla zamanım olmadı. Açlık seviyenizin yükseldiği ve ne yiyeceğinizi bilemediğiniz bir noktaya geldiğinizde, evdeki ne varsa yemek istediğiniz bir durum var… Ondan sonra gözüme takıldı ve 5 günde taze patates yaptım. dakika. Fırına attıktan sonra kalan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarif, genellikle kahvaltıda kullanılan gerçek bir lezzet arttırıcıdır, ancak pişmiş mısır, et veya tavuk şeritleriyle iyi eşleşir. Bugünkü menümüzü oluşturmadan önce özellikle bu tarife yer vermek istedim. Aromalı tereyağına lezzet katacak malzemeler tamamen damak tadınıza kalmış. Evde yaptığımda, buzdolabındaki tüm taze baharatlardan birkaçını ekliyorum. Hazırlanmasının kolay olmasının yanı sıra derin dondurucuda …
Merhaba sevgili arkadaşım, Temel gıdalarımızın birçoğunu evde yapmaya başladık. Kızım 6 aylık olduğu ve yoğurt yapmaya başladığımız için kahvaltıda krem peynir de yedik. Hatta her hafta 2 litre çiğ süt alıyoruz ve günlük tüketim için 5-6 kavanoz yoğurdu mayalıyorum. (Evde yoğurt nasıl yapılır yazıma buradan ulaşabilirsiniz.) Ben kızımın kahvaltısına lor veya lor peyniri, artan sütü …
Tereyağı ve Mercimek Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 1 kase yeşil mercimek çorbası 1 kase bulgur 100 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ tuz karabiber Tereyağı ve mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mercimekleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Bu arada tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip tuz …
Tereyağı yok, ghee yok! Bu kurabiyeyi çok seveceksiniz. Tarif malzemeleri 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 su bardağı nişasta 1 poşet vanilya şekeri Yarım kutu kabartma tozu Yarım su bardağı fındık Bir fincan çikolata parçaları 1 yemek kaşığı kakao Yumuşak bir hamur olana kadar 2 su bardağı un ekleyebilirsiniz. …
Merhabalar bugün sizlerle bir kaşık tereyağı ile kısa sürede hazırlayacağınız cevizli irmik helvası tarifimi paylaşmak istiyorum. Burada kullanılan ölçüler bana aittir. Damak zevkimize göre değiştirmeye çalıştım, az yağ kullanmaya özen gösterdim. Kişi sayısına göre boyutu artırabilirsiniz. Şantiyeye gidelim, önce irmiği derin bir tencereye alıp tahta kaşıkla karıştırıp kısık ateşte pişirelim. Rengi hafif pembeleşince iri kıyılmış …
Tereyağı ve Domates Soslu Makarna için, İstediğiniz çeşit makarnayı paketindeki tarife göre pişirip soğuk suda duruluyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz, pembeleşince salçayı ekleyip birkaç dakika pişiriyoruz. yanıyoruz. Haşlanmış ve süzülmüş makarna ve salçayı ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına aldığınız makarnaya sade yoğurt veya sarımsağı döküp sumak ve nane ekliyoruz. Tereyağlı Soslu Makarna hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …
Tereyağı Yapımı İçin, Öncelikle süt kremamızı uygun bir kaba alıp mikser yardımıyla güzelce çırpıyoruz. 5 dakika. Önce kremamız biraz kabaracak sonra keser gibi olacak. Bu arada bir bardak ılık su ilave edip akmaya devam edin. İyice karıştırıyoruz ve yağımız ayrılmaya başlıyor. Daha sonra tereyağımızı süzüp tekrar kasemize koyuyoruz ve bu sefer buz gibi suyla 3-4 …