Et Tirit Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri
Tiritin lezzeti için en önemli şey etin kalitesine bağlıdır. Kuşbaşı dana eti kullanacaksanız, az yağlı ve yumuşak kısımlarını tercih edin. Eti lezzetlendirmek için tuz, karabiber ve pul biber gibi temel baharatları kullanabilirsiniz. Ancak damak zevkinize göre kekik, kimyon gibi ek baharatlar da ekleyebilirsiniz. Baharatları eklerken aşırıya kaçmamak önemlidir; etin ve diğer malzemelerin doğal lezzetlerini bastırmamalıdır. …
