Eksi Kremali Kozlenmis Trakya Biberi.jpg

Ekşi Kremalı Közlenmiş Trakya Biberi

Trakya bölgesinin kahvaltı yemeklerinden biri olan bu lezzetli yemeği denemenizi tavsiye ederim. Kişi sayısına göre ekipmanı değiştirebilirsiniz. Trakya Biber Kızartma Tarifi için önce biberleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Sıcak yağda yumuşayana kadar kızartın. Ben kırmızı biber ve baharatları ekledim sade de yapabilirsiniz. Üzerine lor peyniri, baharatları ve tuzu dökelim, birkaç dakika pişirip ocağı kapatalım. Trakya …

Devamını oku

Kick Tokat Tursusu Trakya Bolgesi.jpg

Kick Tokat Turşusu (Trakya Bölgesi)

Merhaba arkadaşlar, Trakya yöresine ait, yapımı kolay ve çok lezzetli olan bu lezzetli turşuyu denemenizi tavsiye ederim. Üç adet plastik şişe için aşağıdaki ölçü ve işlemler verilmiştir. Acı biber yerine tatlı biber de kullanabilirsiniz. Bahçemizde yetiştirdiğimiz biberlerden yaptım. Trakya Yöresi Tekme Tokat Turşusu Tarifi için önce biberleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra saplarını temizleyerek başlayalım. Biberleriniz …

Devamını oku

1665108164 Trakya Koyu Eristesi.jpg

Trakya Köyü Eriştesi

Trakya Köyü Erişte Tarifi Malzemeler 3 su bardağı erişte 4,5 su bardağı su 1 çay kaşığı soğuk su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı rendelenmiş kuru peynir veya rendelenmiş kaşar peyniri Trakya köyü eriştesi tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Su ve yağı bir tencereye alıp …

Devamını oku