En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Şipşak Kolay Turşu Tarifi, Şipşak Kolay Turşu Nasıl Yapılır? Şipşak hazırlayıp isterseniz hemen tuketeceginiz isterseniz kışın yemek için çok pratik lezzetli bir turşu yapıyoruz Kırmızı kapya biberleri ve çarliston biberleri yıkayıp suyunu süzdürüyoruz, çekirdek kısımları çıkarıp doğruyoruz Sarımsakların kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz Bir tencereye 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı su, 1 su bardağı …
Turşu, çeşitli sebzelerin salamura veya sirke içinde fermente edilmesiyle elde edilen bir besin türüdür. Türk mutfağında sıklıkla tüketilen turşular, lezzeti ve fermantasyon süreci nedeniyle zayıflamak veya kilo almak için popüler bir besindir. Bu makalede, turşunun kilo verme üzerindeki etkisi ve turşu suyunun kilo alma üzerindeki potansiyel etkileri tartışılmaktadır. Turşu ve kilo kaybı arasındaki ilişki Düşük …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zamandır üzerinde düşündüğüm toplanmayı bekleyen yazı aslında son bir haftadır şimdi yazdığım “turşu yapmanın püf noktaları” ama bunun da olması gerektiğini söyleyen küçük notlar alıyorum. Öncelikle turşu nedir? Sorunuza bakalım. Turşu, en yaygın haliyle tuz, sirke veya limon suyu eklenerek hazırlanan salamuraya batırılarak hazırlanan bir yemek türüdür. Aynı zamanda yiyecekleri uzun …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi yaptım, fotoğrafları düzenledim ama paylaşmak için hazırladığımız hazır turşuyu bekledim 🙂 Aslına bakarsanız turşu bir haftada yapılmış ve şimdiden tabaklara gelmişti… Hey! Müsli müsli diyorsanız nerelerdeydiniz hemen anlatayım çünkü ben buna çok üzüldüm 🙂 Muğla’dan uçakla döndüğümüz için turşumuz Akyaka’da kalmıştı ve iki katı kargomuz vardı. tıpkı biz giderken olduğu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Artık kış hazırlıklarının sonuna yaklaşıyoruz. Bütün kış tüketilecek ev yapımı, katkısız turşuların hazırlanışı, konserve bittiğinde ortaya çıkan turşularla başladı. Turşu döneminde olduğumuz için takipçilerimin çoğu turşu yaparken suyu nasıl sıkılır sorusu geliyor. Elbette her insan kendi zevkine göre ya da emin olduğu şekilde farklı malzemeler kullanır. En basit ve net ölçülerle yaptığım …
Aylarca bozulmayan karışık turşu tarifi için malzemeler 1 orta boy lahana 800 gram börülce 1 kg küçük salatalık 1 kg yeşil kapya 500 gram küçük acı kırmızı biber 2 kilo yeşil domates 1-2 Kapya kırmızı biber 2 su bardağı sirke 1 su bardağı kaba tuz 3 baş sarımsak 8 defne yaprağı 1 yemek kaşığı şeker …
Çıtır Jerkin Turşu Tarifi İçin Malzemeler Not: Verdiğim hacim 1 litrelik cam kavanoz için geçerlidir. Yarım kilo salatalık 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı humus 1 çay kaşığı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu sıcak su Çıtır salatalık turşusu tarifi işlenen modları? kartal değilTarifler.net.tr Öncelikle …
pancar turşusu tarifi malzemeleri İstenilen miktarda kırmızı pancar kökü 1 litrelik bir kapta 1 yemek kaşığı kaya tuzu 6-7 diş sarımsak 1,5 çay bardağı sirke (150 ml) bunlar Pancar turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Pancarları soyun ve küpler halinde kesin. Bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte 30-35 dakika pişirin. …
Salamura ezme (salata turşusu) için malzemeler kubbeler 2 kg 500 gram ince biber (tercihen sıcak) Küçük bir çay bardağı sirke (sirke sevmeyen kullanmayabilir) 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 demet maydanoz 5 baş sarımsak Salamura İzmi tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Biberleri ve domatesleri yıkayalım. Biberleri …
Türk Usulü Kimchi Tarifi Malzemeler (Kore Turşusu) yarı sarılmış 3 kırmızı turp 3 ada 4-5 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı kaya tuzu 2 soğan 6-7 diş sarımsak 1 çay kaşığı zencefil tozu ½ fincan soya sosu 1 çay kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı acı biber sosu için 3 su bardağı su 3 yemek …