En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, 3 yıl önce sevgili İclal Aydın sayesinde internette tanıştığım sevgili Canan namı diğer @ Fitmühendisce, emek verdiğim harika tariflerden oluşan Fitmühendisce Tarifler adlı bir yemek kitabı yayınladım. Bu tarifler gerçekten çok işe yarıyor 
Kitapta da yer alan ve fenomen haline gelen efsane pırasa böreğini zamanı gelince denemek istedim ve kitabın çıktığını …
Karnabahar soslu köfte için malzemeler 1,5 kilo karnabahar (orta boy) kaynayana kadar; Üzerini örtecek kadar su ve tuz Sosu hazırlamak için: 2 su bardağı süt (1 su bardağı süt ve 1 su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz) 3 yemek kaşığı un 2 yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber öğütülmüş biber kırmızı biber bir tutam maydanoz …
Nefis soğanlı börek tarifi için malzemeler hamur için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 5-6 su bardağı un (kontrol altında eklemek için) iç harç için 1 su bardağı sıvı …
karnabaharlı börek tarifi malzemeleri Karnabahar (1 su bardağı yapmak için robottan iyice çekin) 1 yumurta Yarım küçük soğan 1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tatlı acı biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber Yarım çay kaşığı …
Köstebek pasta tarifi malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt suyu Yarım su bardağı sıvı yağ 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 2 bardak un krema için 5 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya …
Patatesli börek için mantı tarifi için malzemeler 10 dilim puf böreği 3 orta boy patates 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıvı yağ tuz kırmızı biber karabiber sosu için sarımsaklı yoğurt Zeytinyağlı biber üzerine; 1 tutam kıyılmış maydanoz Mantı patatesli börek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patatesleri soyun, küp …
patatesli börek tarifi malzemeleri 6 su bardağı un Bir paket varsayılan kuru tuz bunlar iç harç için 2 orta boy soğan 3 patates karabiber zeytin yağı kırmızı biber Salça tuz Patatesli börek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir karıştırma kabına un, maya ve tuzu ekleyin. Kontrollü olarak su ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamur …
patatesli börek tarifi malzemeleri iç harç için 3 büyük patates 1 çay kaşığı kimyon 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı biber hamur için 2 yumurta 1 kase yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 250 gr tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu 5 …
Diyet Pırasalı Turta Tarifi için Malzemeler 3 dal pırasa 1 havuç 1 yumurta 4 yemek kaşığı tam buğday unu 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı zeytinyağı üzerine: Susam Pırasalı turta tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Pırasaları çok ince doğrayın. Havucu …
Diyet Pırasalı Turta Tarifi için Malzemeler 3 dal pırasa 1 havuç 1 yumurta 4 yemek kaşığı tam buğday unu 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı zeytinyağı üzerine: Susam Pırasalı turta tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Pırasaları çok ince doğrayın. Havucu …