En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar ben hazır kavrulmuş fıstık kullandım fakat sizinki çiğ ise kabuklarının kolayca çıkması ve yağının çıkması yaklaşık 10 dakika sürer. Fındıkları uzun süre veya daha uzun süre kısık ateşte kavurun ve soğutun. Tam bir kavurma süresi veremiyorum çünkü kuruyemişlerin boyutuna ve cinsine göre süre değişebiliyor. Kavrulmuş fıstıkların kabuklarını soyalım. Rondonun içine koyup 2-3 dakika …
Böğürtlen Reçeli tarifi için, Böğürtlenleri yıkayın ve suyunu süzmesi için kenara alın. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Bu noktada 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip köpürmemesi için ilave ederseniz daha iyi olur. Kaynamaya başlayınca şerbet kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. Ardından yaban mersini ekleyin ve 20-25 dakika pişirin. pişiriyoruz. 1/2 limon suyu …