En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Önce zeytinyağı ile Kudüs enginarını yapmak, Bir tencereye yağımızı ve yemeklik doğranmış soğanlarımızı koyup kavuruyoruz. Bir süre sonra Kudüs enginarını ve havuçları ekliyoruz (havuçlar küçük olacak, Kudüs enginarları çabuk pişecek. Bir kereviz sapı ekleyelim. Tuz, karabiber ve şekeri döküp bir süre karıştırıyoruz, bir bardak çayın yanına su ekleyip limon suyunu ekleyip pişiriyoruz. Dereotu ile servis …
Lezzetli tatlılar yapmak için önce yapraklarını soyup yıkıyoruz. Patateslerin dış görünümünü bozmadan kabuklarını siliyoruz. Arpacık ve sarımsakları temizliyoruz, iki havucun kabuklarını yıkayıp büyük kareler halinde kesiyoruz. Havucu bıçak yardımıyla yuvarlak şekilde hazırlıyoruz. Tencereye arpacık soğanı, tuz, sarımsak, küp şeker ve zeytinyağını ekleyip kavurun. Ardından havucu koyup hızlıca devam ediyoruz. Kudüs enginarını ekleyin ve 1/2 dakika …
Portakallı ve Mandalinalı Kudüs enginar tarifi için önce yaprakları bir tencerede kesilir. Yer elması ve ayvanın kararmaması için üzerine limon sıkılıp karıştırılır. Portakal bezelyesini, mandalina suyunu ekleyin. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirilir. Son olarak kıyılmış dereotu serpin. Nefis Portakallı Mandalina Yam Yemeği servise hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]