En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Simit Tarifi Evde Simit Nasıl Yapılır? Önce evde simit yapmak için, Bir kaba ılık süt, tuz, şeker, sirke, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını koyup karıştıralım. Unu azar azar ekleyin ve aynı anda mayayı ekleyin ve iyice yoğurun. Bir saat dinlenelim. Biraz büyük ceviz topları alalım. Topu tezgaha uzunlamasına uzatalım, ikiye katlayalım, bükelim ve birleştirelim. Pekmezi …
Merhabalar, Zingir, Anep’in önemli çayına yakışan ve sıklıkla isteyen misafirlere ikram edilen basit ve kullanışlı bir yemektir. Zingir (Yapmayın) tarifi için önce bir kase köfte alalım, yarım kilo iyi bulgur koyalım, sonra biber salçası koyalım, tuz ve karabiberi ekleyelim. Ayrı bir küçük tencerede pirinci pişirelim, iyice eritelim ve haşlanmış pirinci üzerine dökelim ve zingir köftelerini …
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba, çayın yanında hem içi hem de atıştırmalık olarak lezzetlidir. Bizim evde çok oluyor. Ben bol bol yapıp buzluğa atıyorum.. bu şekilde canımız çektiğinde veya misafir geldiğinde yemekler atıştırmalık olarak yerini alıyor. Sadece çıkarıp kızartıyorum. Genelde zingir değil burada yapmayın deriz. Ama zingir olarak bilinir. 👍 İşinizi zorlaştırırken eğlenceli hale getirebilirsiniz. O …