En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nohutlu Ispanak Yemeği – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz?Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet istiyorum Daha sonra Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bostan patlıcanı alacalı soyuyoruz 2-3 cm kalınlığında kesiyoruz Tuzlu suda bekletiyoruz Suyunu sıkıp arkalı önlü kızartıyoruz Kızaran patlıcanları bir tepsiye diziyoruz Kuru soğanı,sarımsağı, kapya biberi, sivri biberi ince ince doğruyoruz Bir kabın içine alıyoruz Üzerine kıymayı, rendelenmiş domates salçası ve sıvıyağ ilave edip elimizle karıştırıyoruz Baharatları tuz ve doğranmış maydanoz ilave ediyoruz Patlıcanların üzerine kaşıkla …
Bu hafta bizim bahçedeki baklaların ömrü doldu, yerine domates fideleri geçti. Üzerlerinde kalan son baklaları tek tek ayıkladım. Büyük kısmı kışa hazırlandı, bir poşetlik kısmıysa tencerede yerini aldı. Akyaka’ya taşındığımızdan bu yana bahçeye de ektiğimiz için daha sık bakla pişirir oldum. İç bakla bol olunca komşulara verdiğimiz hariç artıyor. Bende fazlasını hemen ayıklayıp dondurucuya atıyorum. …
Bu ara yeni baklalar yakın zamanda başlayacağı için dondurucudaki taze baklaları pişirmeye devam ediyorum. 15 küsür yıl önce paylaştığım tarifimi de çok tekrar pişirmeye karar verdim. Salçasız, domatessiz sadece zeytinyağı, soğan ve un ile hazırlıyoruz. Taze iç bakla dondurucuda nasıl saklanır yazıma buradan ulaşabilirsiniz. Domatesle yapılan diğer zeytinyağlı iç bakla tarifim de burada… Sevgiler… Zeytinyağlı …
Tam ramazan sofrasında servis edebileceğiniz davet yemeği yapıyoruz Pirinci bir kaseye alıp üzerine pirincin üzerini çıkacak kadar sıcak su döküyoruz. Tuz ilave edip bir kenara alıyoruz Bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve küp doğranmış kuru soğanı alıp soteliyoruz 1 havucu rendeliyoruz ve tencereye ilave ediyoruz 3 domatesi küçük küp halinde doğruyoruz Tencereye ilave edip …
Çiriş otunu hiç denemediyseniz ve benim gibi otlu yemeklere ve zeytinyağlılara düşkünseniz bu tarifi kaçırmayın. Hem pratik, hem sağlıklı hem de çok lezzetli çiriş otu yemeği tarifi için malzemeleriniz hazırsa buyrun başlayalım. Malzemeler Yarım kg taze çiriş otu 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet irice kuru soğan 1 adet irice havuç 4 yemek kaşığı zeytinyağı …
Yeşil domatesleri mutfağınızda sadece turşu olarak değil, zeytinyağlı yemekler, kızartmalar, salatalar, reçeller ve soslar gibi pek çok farklı tarifte değerlendirebilirsiniz. Özellikle zeytinyağlı yeşil domates yemeği, tatlı ekşi lezzeti ve ferahlatıcı aromasıyla benim favorim. Sonbaharda yeşil domatesin tazeliğini ve lezzetini keşfetmek için bu tarifleri mutlaka deneyin!! Yeşil domates turşusu, yeşil domates sosu, yeşil domates kızartması gibi …
Lokum gibi pişmiş çok lezzetli bir patlıcan yemeği yapıyoruz Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüyoruz ve parmak parmak doğruyoruz Bir kabın içine alıyoruz üzerine tuz serpip su ilave edip yarım saat bekletiyoruz Kuru soğanı kabuklarını soyup küp doğruyoruz,sarımsakların kabuğunu soyup bütün olarak bırakıyoruz Domatesin kabuklarını alacalı soyup küp küp doğruyoruz Sivri biber ve kapya biberleri doğruyoruz …
10 dak. Hazırlama Süresi Bu kabak yemeği yediğiniz en hafif yemeklerden biri olacak. Zeytinyağlı kabak yemeği tarifi hem hafif, hem nefis, hem sağlık dolu bir tarif. Tarifin bir de küçük bonusu var. Kabak dışındaki malzemeleri iki katına çıkararak hazırlarsanız, yemek bol sulu olur. İsterseniz yemeğin bu ekstra suyunu pirinç pilavı pişirirken kullanabilirsiniz. Servis için kabak …
15 dak. Hazırlama Süresi Kış aylarının en sevilen sebzelerinden olan soğan familyasına ait pırasayı bugün portakallı yapıyoruz. Diyettekiler, sindirim sorunu yaşayanlar, vitamin ihtiyacı olanlar! Portakallı pırasa yemeği tarifi sizin için. Malzemeler 4 adet pırasa 2 adet havuç Yarım çay bardağı pirinç 1 adet limon 3 adet portakal 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı …