En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pırasa tarifi malzemeleri 9 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak) 2 havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 5-6 yemek kaşığı domates sosu Yarım fincan pirinçli Türk kahvesi 2 yemek kaşığı yağ tuz sıcak su Pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Pırasa yemeğini yapmak için pırasalar temizlenip 1 cm boyunda kesilir. Bol su ile yıkanır ve …
Beşamel Soslu Karnabahar Yemek Tarifi için karnabaharı çiçek salkımlarına ayırıp tencereye alıp üzerine su ekleyip hafif yumuşayana kadar haşlayalım. Patateslerin kabuklarını soyup dilediğiniz gibi keselim ve yıkayalım. Patateslerin suyunu süzüp biraz su ile yumuşayana kadar haşlayalım. Yarım bardak sebze suyunu ayıralım ve sebzeleri süzelim. Doğranmış sebzeleri kaseme koyuyorum, önce patatesleri sonra karnabaharı koyuyorum. Beşamel sos …
Karnabahar ve patates pişiriyoruz, çok lezzetli Karnabahar ve Karışık Sebze Tarifi için önce karnabaharı küçük küçük doğrayıp güzelce yıkıyoruz. Patates ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alın, doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar kavurun. Üzerine kıymayı alıp soğanla birlikte kavuruyoruz. Doğranmış domates ve salçayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın Yemeği …
Azerbaycan Mutfağından Düsbere Yemeği (Azerbaycan Mantısı) tarifimizi hazırlamaya başlayalım. Hamur için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır ve çok yumuşak bir hamur hazırlanır, bırakalım. Bu arada iç harcı hazırlanır: kıyılmış soğan, tuz, karabiber (damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz) kıymaya ilave edilir ve iyice karıştırılır. Dinlenen ekmeğimiz küçük toplara bölünür, 15 dakika dinlendirildikten sonra toplardan …
Etli Karnikara Fasulye Yemek Tarifi için, Tereyağını bir tencereye alıp eritiyoruz ve doğranmış etlerimizi pişirmeye başlıyoruz. Ama altı düşük olacak. Su bittiğinde sıcak su döküyoruz. Etimizi yumuşacık hale getiriyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayın, ardından salçayı dinlendirin, dökün ve siyah fasulyeleri pişirmeye hazır hale getirin ve son olarak üzerlerini kapatacak kadar sıcak su, …
Hatay yöresinde bulunan kız kardeşlerimle hazırladığımız bu güzel çorbayı gördüm ve sizler için tarifi hazırladım umarım beğenirsiniz. İlk olarak 250 gr. Dip etler yağda kavrulur, doğranmış soğanlar ilave edilir, kızartma devam eder, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ilave edilir ve altı kapatılarak soğumaya bırakılır. 1 su bardağı bulgur ve 1/2 su bardağı irmik sıcak …
Sağlıklı bir yeşil mercimek yemeği için önce yeşil mercimekler taze haşlanır ve süzülür. Soğanlar yağda kavrulur. Domates salçasını ekleyin ve birkaç kez karıştırın. Makarnaları ekleyip bu şekilde kavurun. Daha sonra su ilave edilerek kapağı kapatılır. Kaynamaya yakın bulguru ve tuzu ilave edin ve bulgur yumuşayana kadar pişirin. Bulgur ve Yeşil Mercimek yemeği hazır. Afiyet olsun. …
Yeşil Mercimek Tarifi için mercimekleri iki saat sıcak suda bekletin. Suyu çektiğinde su ekleyin. Bunu 2-3 kez yapın. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavurun. Kızaran soğanların üzerine salçayı ekleyip kavurun. Suyu ekleyip kaynamasını bekleyin. Mercimekleri domates salçasına ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 25 dakika bekletin. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, çok …
Tavuklu Baget Patates Yemeği tarifi için önce bagetleri üzerini geçecek kadar suda 15 dakika pişirdim, sonra suyunu süzdüm. Yemeğin pişeceği tencereye soğanlar doğranır, salça ve yağ ilave edilerek kavrulur. Daha sonra patatesler ve tuz eklenir. Biraz soğuduktan sonra su ilave edilir. Bir tencere kaynatılır ve baget eklenir. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 50 dakika karıştırmadan kendi …
Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım. Kabak Çorbası (Yemek) tarifi için, bu yemeği yapacağınız günün akşamından önce bezelyelerimizi suya koyuyoruz. Kızartma tavasını alıp yağımızı ekliyoruz. Daha sonra etlerimizi marine edip pişirip salçamızı ekleyip kavuruyoruz. Bezelye döküp yeterince su ekliyoruz (yaklaşık bir litre). Kapağı kapatın ve 1 saat pişirin. Kabak ve tuzu koyup tekrar kapatıp …