Sicak Kis Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Sıcak Kış Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Kış Acı Sos tarifi için öncelikle biberlerimizi güzelce yıkayıp saplarını kesip küçük küçük doğrayalım. Ayrı bir tencerede suyu kaynatın, içine doğranmış biberi atın, 1-1.5 dakika kaynatın ve bir kaşık yardımıyla süzün. Biberleri rendelenmiş domatese ekleyin. Soyulmuş sarımsak karanfilini doğrayın ve domateslere ekleyin. Tuz, sirke ve yağı ekleyip karıştırın. Kavanozumuza doldurup buzdolabında 20-25 gün bekletip servis …

Devamını oku

Sebzeli Yesil Mercimek Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar. Bahar aylarında bağışıklık sisteminizi güçlü tutacak sıcak bir çorbaya ne dersiniz? Bugün sofradaki klasiklerden sıkılanlara hitap eden farklı tatları seven ve arayanlar için harika bir seçeneğim var. Yeşil mercimek çorbası. Vitamin kaynağı, besin kaynağı ve şifa zamanı olan bu çorbayı kitaplarınıza eklemeyi unutmayın. Plana geçelim. Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Öncelikle tüm malzemeleri güzelce …

Devamını oku

Siyah Borulce Tarhana Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Siyah Börülce Tarhana Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Yapabilir misin bilmiyorum ama burada çok popüler börülceli tarhana çorbası👌🏻👌🏻 Tarifi zaten verdim ama değiştirmek istedim ve enfes lezzeti yeni takipçilerle paylaşmak istiyorum ❤️ Börülce Tarhana Çorbası Tarifi için, Yağı bir tavaya koyun ve eritin. Domates salçasını ekleyip bir süre kaynatın. Ardından yeteri kadar su, tarhana, börülce, kuru biberi ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynattıktan sonra …

Devamını oku

Kalamar Tavuk Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Kalamar Tavuk Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Nefis Tavuk Kalamar Tarifi için, İlk olarak etimizi aynı kalınlıkta ve uzunlukta doğrayalım ve bir kaba koyalım. Tüm baharatları ekleyip iyice karıştırdıktan sonra üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 1/2 saat bekletin. Dinlenen etimizi buzdolabından çıkarmak üzere olan çorbamızı hazırlayalım. Sos için yumurtayı çırpın, şekeri dökün ve karıştırın, ardından un ve soda ekleyin ve pürüzsüz …

Devamını oku

Salata Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Salata Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar hemen hemen her yemeğin yanında sevdiğimiz, yapımı kolay ve kullanışlı olan salata tarifimi paylaşacağım. Gelelim tarife 👇 Faydalı Salata Tarifleri için önce malzemelerimizi bol su ile yıkayalım. Salatalıklarımızın kabuklarını çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Domatesleri küçük küçük doğrayalım. Mor lahanamızı ince ince dilimleyelim. Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı nane, 1 yemek …

Devamını oku

Firinda Kavrulmus Etli Makarna En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Kavrulmuş Etli Makarna – En Sevdiğim Yemekler

Bu Fırın Etli Makarna tarifini pişirmek için önce makarnanızı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Ayrı bir tavada önce soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Kıyılmış eti ekleyin ve pişene kadar bekleyin. Domatesleri ekleyin, sos iyice köpürüyor. Tatmak için tuz, karabiber, kekik ekleyin. Makarnayı sosla birleştirin ve birleştirilene kadar fırlatın. Bu aşamada rendelenmiş peynirin yarısını ekleyin …

Devamını oku

Beyti Kebap Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Beyti Kebap Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Beyti Kebap tarifi için önce lavaşımızı hazırlıyoruz. Derin bir kaba maya, tuz ve şekeri koyun, üzerine ılık su dökün ve eritin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurun. Zaman zaman ellerinizi yağlayıp ovun ve hamurunuzu toplayıp mayalanmaya bırakın. Döküldüğünde mandalina bezelerini, unu alın, tezgahta açın ve teflon tavada pişirin. Başka bir kapta dana eti, baharatlar, yumurta …

Devamını oku

Eristeli Yesil Mercimek Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Yeşil Mercimek Şehriye Çorbası Tarifi İçin, Öncelikle mercimeklerimizi tenceremize alıp üzerini bir parmak geçecek kadar su koyup kaynamaya bırakalım. 5 dakika. hadi tutalım. Düşmesin diye çok kaynatmayın. Pişen mercimeklerin suyunu süzüp aynı tencereye küp şeklinde doğradığımız soğanları ve yağı koyup soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından domates sosumuzu ve tavuk bulyonu ilave ediyoruz. Sıcakken 6 su …

Devamını oku

Katmer Borek Ve Patates En Sevdigim Yemekler.jpg

Katmer Börek ve Patates – En Sevdiğim Yemekler

İlk olarak patatesli kekimizi yapmak için, Un ve kabartma tozunu ekleyip bir kapta süt ve yoğurdu tuzla karıştıralım ve ele yapışmaması için hamuru alalım (çok zor olmayacak. Pankek hamuru kıvamında olması yeterli). Beş top yapalım. Hamuru yoğurmadan patatesleri küp şeklinde doğrayın, su ekleyin ve kaynatın. Pişince kıralım. Bir tavaya zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanı koyup …

Devamını oku

Guvecte Firinda Tavuk Ve Mantar En Sevdigim Yemekler.jpg

Güveçte Fırında Tavuk ve Mantar – En Sevdiğim Yemekler

Mantarlı haşlanmış tavuk tarifi, Doğranmış tavuk göğsünü tencereye alıp karıştırarak biraz pişirelim. Kapağını kapatıp suyunu bırakana kadar pişmeye bırakın. Doğranmış soğan ve biberi ilave edelim, karıştıralım, beş dakika pişirelim, bu sırada yağı ilave edelim. Mantarları da ekleyip baharatları ve tuzu da ekleyip kapağını kapatıp biraz pişirelim. Mantarların suyu bitene kadar pişmesine izin verin. Daha sonra …

Devamını oku