En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Umarım Gaziantep yöresine ait bu salatayı doğru yapmışımdır. Yumurta Salatası tarifi için önce yumurtaları pişirip soğumasını, kabuklarını soyup sıkıca kesmesini bekliyoruz. Taze maydanoz ve naneyi çıkarıp serpiyoruz ve ekliyoruz. Kırmızı biberi tuz, kimyon ve zeytinyağı ile karıştırıyoruz, karıştırırken çok fazla yumurta yaymamaya özen gösteriyoruz. Gaziantep yöresinden yumurta salatası hazır. Mutlu bir şekilde kahvaltı ve ikindi …
Kurban Bayramı yakındır. Etle yiyebileceğiniz en güzel soğan ezmesi tarifim var 👌👌 Soğan Ezmesi Tarifi için, Kuru soğan doğranır. Maydanoz doğranmış. Sarımsak ezilir. Büyük bir kaseye konur. Diğer malzemelerle birlikte her şey bir kapta iyice karıştırılır. Servis tabağına çıkarın. şimdiden iyi bayramlar dilerim. Kalbinin istediği her şey. Yemek ister misin 🌹 🍃 Diğer gönderilerimize göz …
Izgara Et Çeşitleri, Izgara Et Çeşitleri Nasıl Yapılır? Önce kırmızı etimizi güzelce yıkayıp tuzlayıp yeterince su döküp ocakta pişiriyoruz. Daha sonra patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve biraz kızartalım. Arpacıkları soyduktan sonra 5-10 dakika yağda bekletelim. Daha sonra domates dolabına iki yemek kaşığı salça, baharatlar ve iki bardak su koyup ocakta 10 dakika kaynatın. Son …
Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve bir kapta rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın ve tekrar ekleyin. Yağ, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Bir hamuru masaya yayıyoruz. Aralarına 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup fırça ile hamurun tamamını yayalım. Ortasına küçük bir patates koyup kenarlarını ortadan katlayıp çok az yağ eklediğimiz bir tavada orta ateşte iki …
Önce hamuru hazırlayalım. Bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı alınır, oraya un eklenir ve elle iyice ovulur. Daha sonra yoğurda soda ve limon tuzu eklenip karıştırılır. Hazırlanan karışımı eklediler. Ele yapışmayan yumuşacık ekmekler hazırlanır. Ekmek bezelere bölünür ve bir saat buzdolabına konur. Şimdilik iç harcımızı hazırlayalım. Pudra şekeri ve tereyağı iyice karıştırılır. Daha sonra kalan …
Tavuk Sote Tavuk tarifi için önce tavuğu parçalara ayırıyoruz. İnce doğranmış soğanları yağa atıyoruz. Tavukları ekleyip suyunu bırakana kadar pişirin. Daha sonra sarımsak, doğranmış biber ve domatesi ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları ekleyip çok arzu ettiğimiz şekilde pişmeye bırakıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Şalgam Erişte Salatasını pişirmek için önce hardal suyu ve arpa şehriyeyi birlikte su yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Yeşil soğan, maydanoz ve kuru kornişonları ince ince serpin ve haşlanmış arpa şehriyeye ekleyin. Mısır, limon ve tuzu döküp servise hazırlıyoruz. Tatlı Şalgam Deniz Ürünleri Salatası hazır. yemek istiyorum 💝 Diğer gönderilerimize göz …
Bow Yogati Makarna tarifi için büyük bir tencereye su doldurup kaynamaya bırakalım. 1 yemek kaşığı tuz ekleyip makarnayı süzün ve pişirin. Biraz kaynamasına izin verin. Çıkarın ve bir servis tabağına aktarın. Üzerine dövülmüş sarımsaklı yoğurdu dökelim. Üzerine acı pul biber ve nane döküp servis yapalım. Yoğurtlu ilmek makarna hazır. Afiyet olsun :)) NOT:Öğrenciler ve vakti …
Bulgur Pilavı ve Pazı tarifi için, Bugünkü tarifim sevgili kayınvalidemden öğrendiğim pazılı bulgur pilavı. Pazı, çoğumuzun bildiği gibi ıspanak ailesinden iri yapraklı bir kış sebzesidir 🌱🌱 İlk olarak pazı grubunun yarısı küçük parçalara ayrılarak sıcak suda pişirilir. Bu arada başka bir tencerede 4 su bardağı suyu kaynatın ve 2 su bardağı bulguru ilave edin. Daha …
Yaz aylarında en çok yediğimiz sebzelerden fasulye ve arpacık yapıyoruz. Çok lezzetli, denemenizi tavsiye ederim. Taze fasulye, lif oranı yüksek sebzelerdir. Günlük protein ihtiyacını karşılar. Diğer mineraller arasında folik asitte çok yüksektir. Taze fasulye ve arpacık yapmak için önce aldığımız fasulyeleri temizliyoruz. Fasulyelerin saplarını kesip bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesiyoruz. Havuçları soyun, yıkayın ve …