En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patlıcanlı Dana Salatası Tarifi, Patlıcanlı Dana Salatası Nasıl Yapılır? Bu Közlenmiş Patlıcan Etimeli Salatası tarifi için önce köftelerimizi fırına verelim. Közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber, kıyılmış maydanoz, dereotu bir kaseye alıp tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştıralım. Bir veya iki yemek kaşığı patlıcanlı karışımı etin üzerine koyalım. Çırpılmış yoğurdu üzerine döküp kaşıkla karıştıralım. Bir tavada sıvı yağ …
Kıymalı spagetti tarifi için önce kıymayı bir tencereye alıp suyu bitene kadar koyalım. Bir kaç dakika sıvı yağı ekleyelim. Kavurduktan sonra ince kıyılmış biber, salça ve baharatları ekleyin. 5 dakika. kısık ateşte kızartın Doğranmış domatesleri ekleyip birkaç dakika kısık ateşte pişirelim. Bolca kurulayalım. Kıyma çorbamız hazır. Geniş bir tencereye bol su koyalım kaynamaya başlayınca tuz …
Patates Tarifi için yağı bir tavaya alıp etleri ekleyip rengi değişene kadar karıştıralım. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin. Suyunu çekince ince kıyılmış soğanları bir kaç dakika ekleyelim. Kızarttıktan sonra tereyağı ve domates salçası ekleyin. Pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatalım. Patatesleri …
Ailemin en sevdiği Tavuk ve Makarna Menüsünü sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz. Tavukları jülyen dediğimiz ince ve uzun şeritler halinde keselim, yıkayıp süzelim. Sos ve karıştırma için gerekli olan tüm baharatları ve malzemeleri ekliyoruz. Yatak odasında ne kadar çok zaman geçirirseniz, o kadar rahatlarsınız. Yaprakları jülyen kesip ayrı ayrı kenara alıyoruz. İlk olarak kırmızı biberi …
Derin bir tencereye su alın ve kaynatın. Kaynayınca makarnayı ekleyip pişirin. Bu arada çorbayı hazırlayalım. Bu nedenle derin bir tavaya sıvı yağı koyup biraz ısıtalım, ardından yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip iyice kavuralım. Üzerine rendelediğimiz domateslerimizi ekleyip üzerine koyalım. Üzerine salçamızı, tuzumuzu, karabiberimizi ve karabiberimizi ekleyip 2 3 dakika pişirip kızartalım. Haşlanan makarnayı süzelim, …
Taş Yapraklı Sote Tarifi için, Öncelikle taşı güzelce yıkayalım ve suyu bittikten sonra sıyıralım. Tencereye alıp ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim. Soğanı soyun ve orta parçalar halinde kesin. Biberlerin çekirdeklerini yıkayıp domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Bu arada yaprakları keserken ocaktaki taşlığı izlemeyi unutmayın!! Suyu emen taşlığa sıvı yağı ve salçayı alıp …
Merhaba arkadaşlar yine nefis bir pilav tarifi ile karşınızdayım. Bulgur besleyici bir üründür ancak vitamin içeriği havuç ile artırılır ve tavuk veya çorba ile pişirilirse yat yemek gibidir. Sırrın detayları gecede, Öncelikle havuçları güzelce yıkayalım. Havuçları soyduğumuzda yıkamaya gerek kalmaması ve yıkayarak vitamin içeriğini düşürmemek için önce havuçları yıkıyoruz. Havuçları yıkadıktan sonra rendenin iri tarafı …
Pancarın inanılmaz güzel rengi ve vitaminleri ile en lezzetli ve besleyici çorbayı yapıyoruz. Pancar Buğday Çorbası tarifi için öncelikle 1 su bardağı buğdayı tencereye alıp berrak suyu çıkana kadar yıkıyoruz. Bunu dün gece yapıyoruz. Yeterince su döküp on dakika kaynatıyoruz. sabaha kadar bekleriz Çorbayı başlattığımızda tencereyi ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz. Suyu azalınca üzerine sıcak su …
Çay saatinize farklı ama lezzetli bir salata yapmak istiyorsanız işte tarifi 👌😋🍴 Bulguru büyük bir tencereye alıp hardal suyunu dökelim ve karıştıralım. Kısık ateşte pirinç gibi yumuşayana kadar pişirelim ve dibe yapışmaması için ara ara karıştıralım. Bulguru ıslanıp soğuması için bir kenarda bekletin. Bu sırada ince ince maydanoz, dereotu ve taze soğan serpin. Kızaran kornişonları …
Kışa hazırlanmaya devam ediyoruz bugün közlenmiş biber ve maydanoz yapıyoruz. Kapya kırmızı biberi yıkayıp suyunu süzüp ocakta yakıyoruz. Kızarmış biberi bir poşete alıp bağlıyoruz. Biberlerin hepsini kavurduktan sonra kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp dilediğiniz gibi kesiyoruz. Doğranmış biberi bir kaseye alıyoruz İçine doğranmış ve doğranmış sarımsağı ekleyin. 1 bardak sudan bir parmak yağ, bir bardak sudan …