En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yaz Kızartması Tarifi için öncelikle patlıcanların kabukları soyulur ve istenilen büyüklükte kesilir. Sapı ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra biber bir parmak boyunda ikiye kesilir. Patlıcanı önce kızgın ayçiçek yağına koyun ve yakmaya başlayın. Kahverengi olduklarında, kağıt havlularla kaplı bir tabağa aktarın. Biber ile aynı yapın. Ayrı bir tavada domatesler yıkanır ve rendelenir. Suyu çekinceye kadar hafifçe …
Parasız yemek yapıyoruz Aldığımız kereviz yapraklarını atmıyoruz, test ediyoruz ve herkese tavsiye ediyoruz, çok lezzetli, çok besleyici bir yemek. Kereviz Yumurtası Tarifi için önce kereviz yaprağı, siyah sap atıyoruz ve yeşil kısımlarını kesiyoruz. Soğanları yıkayıp küp küp doğrayıp zeytinyağı ile tencereye alıp tuz ve bir parça şeker ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın. Kıymayı …
Zeytinyağlı fasulye malzemeleri ve et yemekleri tarifi 3 orta boy soğan 5-6 diş sarımsak 1 orta boy domates Yarım kilo yeşil fasulye 1 çay kaşığı gerçek zeytinyağı 3 küp şeker 1 çay kaşığı tuz Et yemeklerine yakışan zeytinyağlı fasulye tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Soğanları küp şeklinde doğrayıp kasemize alıyoruz. Fasulyelerimizi istediğimiz büyüklükte koyuyoruz. Daha …
Taze mandalina tuzu yapmak için mandalinaları iyice yıkarız Ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın 3,5 su bardağı mandalina suyunu bir sürahiye alın ve vanilyalı pudingi ekleyin. Kaynamaya başlayınca sürekli karıştırarak ocaktan alıyoruz. Bir kaseye bölüyoruz ve ısısı gelince buzdolabında 2-3 saat bekletip servis ediyoruz. Evdeki her şeyi bir tabağa koyabiliriz Taze hazırlanmış tuz yemek ister …
Sararmayan bir bitki yapmak için önce otu seçiyoruz. Prezervatif formundaki otu kalemi açar gibi seçip kenara alıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Tuz ve bir bardak şeker ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kızartın. Kızarmış soğanların üzerine kıyma alıp birlikte kızartıyoruz. Domatesin kabuğunu çıkarın, biraz serpin ve kızarmış etin üzerine dökün. Tencerenin …
Nohut Kaburga Tarifi; Kaburgaları ve kemikleri düdüklü tencerede bir saat pişirelim. Kaynatıp soğuduktan sonra başka bir tencereye alalım ki bezelyeleri pişirmek için tencere gerekli olsun ☺☺☺ Şimdi yağı düdüklü tencereye koyalım, soğanlarımızı küp küp doğrayalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Tuz, karabiber ve domates salçasını ekleyip karıştırın. Bir gece önceden ıslattığımız nohutları ekleyip en son kaburgaları …
Ege Akdeniz’de en sevdiğiniz yazlık zeytin yemekleri… Dilerseniz salata, çay saati, tatlı, atıştırmalık olarak kullanabilir ya da etin yanına sofranıza koyabilirsiniz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kıymalı Semizotu Tarifi için semizotu çiçeklerini çıplak elle kopararak topluyoruz. Seçtiğimiz semizotu güzelce yıkıyoruz. Soğanı küçük küçük doğrayıp tavada sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz, sonra dana etini alıp kuruyana kadar kavuruyoruz. 1 adet domates ve kapya biberi küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edin. 1/2 dakika kavurduktan sonra ıslattığımız semizotu tencereye alıyoruz. 2 yemek kaşığı …
Kıymalı capuska yapmak için önce beyaz lahanayı ince ince kıyıyoruz. Soğanı küp şeklinde doğrayıp tavada sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz, sonra dana etini alıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz. 1 adet domatesi doğrayıp tencereye ekleyin. Biber salçası ve domates salçası ekleyin Yıkanmış lahanayı bir tencereye koyuyoruz Tencerenin kapağını kapatıp pirinç ve suyu kısık ateşte lahanalar …
Merhabalar, bugün sizlerle bol vitaminli geleneksel bir yemek olan Tereyağlı Köy Eriştesinin tarifini paylaşacağım. Size yapımı kolay bir tarif vereceğim. Aslında erişte hazırlamak çok zordur. Onu bana (annesi ve verenler) kardeşimin karısı verdi.” Anadolu kadınlarının mutfaklarının vazgeçilmezidir. Bu nedenle yazın su eklemeden su olarak sadece yumurta kullanılarak, köyden gelen tuz ve unla pişirilen hamur oklava, …