Kızının Yemeği Yenmiş Yoğurt Tarifi (Hatay İli)
Hatay yöresinde bulunan kız kardeşlerimle hazırladığımız bu güzel çorbayı gördüm ve sizler için tarifi hazırladım umarım beğenirsiniz. İlk olarak 250 gr. Dip etler yağda kavrulur, doğranmış soğanlar ilave edilir, kızartma devam eder, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ilave edilir ve altı kapatılarak soğumaya bırakılır. 1 su bardağı bulgur ve 1/2 su bardağı irmik sıcak …