Tarifler.Net Logo

Semizotu salatası (yoğurt) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Semizotu yıkamak zahmetli olsa da tadına değer. Sarımsak ve yoğurt favorimdir, konu semizotu olunca çok heyecanlanmayın. Semizotu salatasını hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında bekletin, sarımsağın kullanıldığı diğer salata ve mezeler gibi lezzetine lezzet katacaktır. Kullandığınız yoğurdun lezzeti ve kıvamı elbette önemli olup, fazla ekşi olmayan sulu olmayan yoğurt ile daha sevindirici sonuçlar alabilirsiniz. Dilerseniz semizotunu …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Kakaolu Yoğurt Tatlısı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Yağmurlu bir haftasonuna gözlerimizi açtık.Hava biraz soğuk hatta hasta olsa da nisan yağmurları insana keyifli bir keyif veriyor. Pencereden yağmuru izlemek ve sıcacık mutfağımda yeni bir şeyler denemek zihnimi rahatlatıyor. Böyle bir cumartesi günü mutfağa gidip sade bir yoğurt tatlısı yaptım, yağmurun ve şekerlemenin tadını çayımı yudumlarken çıkardım. Benim gibi Pazar gününü evde geçirmeyi planlayanlara …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Yoğurt kızartma – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Bu hafta hızlı başladı ve benim için önemli bir toplantıya ev sahipliği yapan Pazartesi yeni gelişmelerle dolu geçti. Diyet yapan okuyucularımın da çok seveceğini düşünüyorum, okudukça paylaşacağım… Öncelikli ikramımız olan yemek kısmına geçelim, Bütün yaz yorulmadan kızartabilirim. Yoğurtlu veya domates soslu her türlü tavada kızartma, taçtaki mücevherdir. O kadar ki yoğurt sosuna biraz sarımsak eklersek …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Yoğurt Tatlısı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Güzel bir haftasonunun daha sonuna geldik. Bu hafta bir çok arkadaşla sohbet ettik, uzun bir aradan sonra bir Türk filmi izlemek için sinemaya gittik. Doğrusunu söylemek gerekirse filmi biz de pek beğenmedik. İtalyan tavuğu, makarna ve ekmeğin ev yapımı malzemelerle yeni tariflerini oluşturduk. Zaman zaman tarifleri değiştiriyoruz ve denemeniz için listeye ekliyoruz. Misafir çok olunca …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Evde yoğurt nasıl mayalanır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler

Yoğurt yaptım, yapıyorum, yapacağım ve sonunda kendi yoğurdumu mayalama fırsatım oldu. Annemin gençlik yıllarında evde yoğurt yaptığını hatırlıyorum. Sütü kaynatır, sonra hafif sallanan kulpları olan siyah tencereyi bir battaniyeye sarıp verandaya koyardı. Sonra bir bakıyorsunuz içinde çok fazla yoğurt var. Elbette devir değişti ve ısıyı düzenleyen fırınlar sayesinde yoğurdu mayalamak artık daha kolay. Mayalı bir …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Karatay ile bir ay ve evde yoğurt yapımı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Sevgili Sinem Karatay, diyet tariflerini ve deneyimlerini bizlerle paylaşmaya devam ediyor… Biliyorum yazmayalı uzun zaman oldu. Karatay Diyetine başlayalı bir aydan fazla oldu. Bu arada yazın ortasında ciddi bir boğaz enfeksiyonu geçirdim ve okulla ilgili işlerim nedeniyle yazmaya vaktim olmadı. İyileştim, okuldan biraz rahatladım ve yine buradayım. Dediğim gibi Karatay diyetine başlayalı bir aydan fazla …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Yoğurt (Patates ve Kuru Biber ile) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, İlk tatil yazıma hoşgeldiniz. Buraya ilk geldiğimde köyde iki farklı lokantada yemek yemiştim ve yoğurt tarifi… Her ilin farklı tarifleri var, kimisi sadece biberle, kimisi patlıcanla yapıyor. Muğla’da patates kızartması ve kuru biberle yapılır. (O kadar beğendim ki kendimiz yapıyoruz ve bazı insanlar onu patates kızartması olarak da yapıyor.) Bu tarif bazen …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Mantı Yoğurt Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen gün yaptığım yüksük-mantı çorbasını hatırlıyor musun? Çok özel bir tadı vardı. Mantım buzlukta biraz daha küçük kalınca (atmazsınız, pişirirseniz kimseye yedirmezsiniz :)) bu sefer farklı bir versiyonunu denemeye karar verdim. Yoğurt çorbası yaz sıcağında daha ferahlatıcı olduğu için bu sefer yoğurtlu mantı çorbası yaptım. Aslında, başlangıçta sulu mantı gibi görüneceğini düşünmüştüm …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Chia puding (yoğurt) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Dün sizlere bahsettiğim chia tohumu ile yaptığım inanılmaz pratik tarif chia pudingiydi. Chia nedir ve faydaları ile ilgili yazıma buradan ulaşabilirsiniz. Ben en çok yoğurtla yemeyi sevdiğim için öncelikle bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Bildiğiniz gibi bu tohumlar kendi hacimlerinin 12 katı kadar su emebilirler. Bu nedenle, yoğurdu kısa sürede koyulaştırıp jöle …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Fırın poşetinde yoğurt soslu tavuk budu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Lokum gibi çok zahmet çekmeden fırın poşetinde pişen et en sevdiğim et 🙂 Domates ve yoğurtla karıştırıldığında harika bir lezzete sahip olan baharatların birleşimi tabi ki efsane bir lezzet yaratacaktır 🙂 Çok kolay olduğu için resimleri paylaşma gereği duymadım. Ben ıspanak, yoğurt ve buğday çimi salatası ile servis ettim ve çok beğendim. …

Devamını oku