En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Elazığ yöresinden Pağraç tarifi malzemeleri hamur için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 poşet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Eşit derecede doğru orta zeminler için 750 gram kavurma Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım yağlı su Elazığ yöresinden Pağraç tarifi nasıl yapılır? …
Patlıcanlı omlet tarifini almak için önce patlıcanı yıkayıp kurutuyoruz, farklı boylardan siliyoruz, 3-4 geniş yerden çizikler atıyoruz, bir kaseye tuz ve 2 küp şeker ekleyip karıştırıyoruz. Patlıcanı bu suda bekletiyoruz. Karabiber ve kapya kırmızı biberi doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavaya alıyoruz. Biberin üzerine bütün sarımsağı ekleyin Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve biberlerin üzerine dökün. …
Bugün sizler için dolum sırasında şişmeyen harika bir sebzeli börek tarifi hazırladık. Tarifimiz hamur işleri ve köftesi ile ünlü Sivas’tan… Sivas’ta pek çok yöresel otlardan hazırlanan hamur işleri ve tarifler bulunur. Hepsi çok lezzetli ve tatmin edici. Bunların başında mor çim ve telice gelir. Telice ıspanağa benzer bir dokuya sahiptir ve çok lezzetlidir. Bu bitkiden …