En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu ekmeğin yapımı basit ve kolaydır. Ama biraz zamana ihtiyacımız var. Bu yüzden çok zamanımız olmalı, çünkü onların yakacak zamanları var. Önce hamurumuzu yoğurarak işimize başlıyoruz 👍 Bu nedenle sütü ısıtıyoruz. Elimiz sıcak veya soğuk olamaz yoğurt ve maya gibi sıcacık olsun yeter 👍 Sütün içine şeker ve mayayı koyup bir süre bekletiyoruz, maya sütün …
Merhaba arkadaşlar, Bugün size sabahları yeşil zeytinin tadını nasıl çıkaracağınızı anlatacağım. Sabah kahvaltısında dalından koparılan taze yeşil zeytinleri sofrada görmek güzel olmaz mıydı? O zaman işleme geçelim. Öncelikle zeytin bahçeniz varsa, zeytinler ağacın yapraklarına zarar vermeden balta ile hasat edilir. Siyah ve yeşil zeytin birbirinden ayırt edilir. Zeytin alacaksanız hafif olmasına özen gösterin. Çok sert …
Hayatımda yediğim en güzel zeytinli çörek tarifi. İster kahvaltı, ister çay saati. Ekmeği çok yumuşak ve içindeki zeytinlerin tadı farklı. Nefis Zeytinli Çörek Tarifi için siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ortadan ikiye keserek başlayalım. Küçük soğanları doğrayın ve az yağda kızartın. Zeytinleri ekleyip birkaç tur çevirelim. Bir tutam kekik koyalım. Sakin olalım. Hamurun içine konulan malzemeler …
Bir kaseye önce şeker ve mayayı ekleyip elimizde iyice karıştırın, ardından içecekleri koyun. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 20 dakika mayalanmaya bırakın. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp 18-20 eşit parçaya bölün. 1 parça tereyağını alıp hamurun üzerine dökelim ve hamuru elinizle hafifçe …
Zeytinyağı Yaprağı Sarma Tarifini yapmak için önce pirincimizi yıkayıp süzüyoruz. Tenceremizde sıvı yağ, ince doğranmış soğan ve kıyma kızdırılır. Salça eklenir ve bir süre kavurmaya devam edilir. Son olarak pirincimizi ekleyip analize devam edelim. Baharatları ekleyip iyice karıştıralım, ocağı kapatıp tenceremizin kapağını kapatıp biraz dinlendirelim. Diğer taraftan asma yapraklarımızı güzelce yıkayıp 10 dakika sıcak suda …
Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi için önce içini hazırlıyoruz. Soğanlar ince ince kıyılır ve yağda kavrulur. Sos eklenir ve kızartma işlemine devam edilir. Yıkanmış ve tuzlanmış pirinç ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. En az 1 su bardağı sıcak su ilave edilerek pişirilir. Bir süre piştikten sonra diğer malzemeler eklenip karıştırılır. Yapraklar 5-6 dakika sıcak suda …
Zeytin Yaprağı Sarma Tarifi için, Acı ve ekşi yağ ile nefis bir dürüm tarifi, mutlaka deneyin çocuklar! Tencereye zeytinyağı, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip iki dakika pişirin. kızarmış. Yıkanmış pirinç su ile karıştırılır. Pirinç suyu çekinceye kadar pişirilir, bu sırada salça ve baharatlar eklenip iyice karıştırılır. Su toplandığında ocağın altına kapatılır ve başka bir kaba …
Zeytinyağının Tatlı Yapraklarında, Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayıp süzelim ve gerekli malzemeleri küçük parçalar halinde sarmak için serpelim ve pilavımıza ilave edelim. Baharatları ve yağı ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra yaprakların sapını kesip muhallebimize ekleyip sıkıca saralım. Bunları bir tencereye yan yana koyalım ve yaprağın üzerine ağır bir yuvarlanma taşı koyup üzerini örtecek kadar su ekleyelim. …
Sebzeleri sıcak limonlu suda haşlıyoruz. (Suda bekletip çıkaralım, çok uzun tutarsak eriyebilir) Kaynattıktan sonra içini hazırlamaya başlıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Zeytin Yaprağı ve Bütün Parçalarını Sarmanın Sırrı, Zeytinyağı Yaprağı Nasıl Yapılır? Öncelikle salamura yapraklarını bir gece önceden sıcak suya koyalım. Suyu iki kere değiştirelim. Son kez soğuk suyla yıkayıp durulayalım. Pirinci sıcak suyla ıslatalım, 20 dakika sonra bir kaseye alıp içine ince doğranmış soğan, sarımsak ve maydanozu ilave edelim. Biraz daha ekleyip karıştırın. Yapraklarımızı alıp …