Zeytinli Kek – En Sevdiğim Yemek
Pereka Zeytinli Börek tarifi için önce su, süt, şeker ve maya bir karıştırma kabında karıştırılır. Üzerine yumurta beyazı ve yağı ekleyin. Tekrar tuz eklenir, yavaş yavaş un eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur, üzeri kapatılır ve ılık bir yerde bir saat dinlendirilir. Bu sırada zeytinler çekirdeklerinden ayrılarak 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile …