En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Zeytinyağlı zeytin yaprağı rulo tarifi için malzemeler Küçük bir kase salamura yaprağı 4 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 3 adet yeşil biber 2 büyük soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ Acı biber, kimyon ve karabiber tarçın tutam 5 dal maydanoz yarım limon suyu yukarı : …
Zeytinyağlı lahana dolması için malzemeler 3 su bardağı pirinç 3 baş soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay bardağı zeytinyağı (1 su bardağı iç harcı için pişerken üzerine 1 su bardağı dökeceğiz) 1 çay kaşığı baharat 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru 1 …
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan İçin Malzemeler (20 Dakikada Hazır) 5 patlıcan 5 domates 3 diş sarımsak 2 orta boy soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber Zeytinyağlı kuru patlıcan (20 dakikada hazır) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İnce …
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan İçin Malzemeler (20 Dakikada Hazır) 5 patlıcan 5 domates 3 diş sarımsak 2 orta boy soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber Zeytinyağlı kuru patlıcan (20 dakikada hazır) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İnce …
Zeytinyağlı pırasa tarifi için, Pırasalar gerektiği kadar doğranır ve bol su ile yıkanır. Havuçlar soyulur ve yıkanır. İstenildiği gibi kesilirler. Tencereye zeytinyağını ekleyip havuçları ilave edin. Pırasanın beyaz kısımları oraya konur ve birkaç dakika bu şekilde bırakılır. Yandı. Daha sonra kalan pırasalar tencereye eklenir ve üzerine tuz serpilir. Üzerini kapatıp kendi suyunda yumuşayıncaya kadar pişirin. …
Zeytinyağı Tarifi için derin bir kaba suyu koyup 1/2 limonun suyunu sıkın, bir kaşık un ekleyin ve bu suyun içine seçip kestiğimiz hindistan cevizini atın (kurumasınlar diye. ) Bir düdüklü tencerede, küp şeklinde doğranmış soğanları zeytinyağına koyuyoruz. Aldığımız baklaları un ve limon suyuyla yıkayıp tencereye gönderiyoruz. Tuz, şeker, un döküp karıştırıyoruz, üzerini örtecek kadar su …
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Önce; Lahanaların üst yapraklarını koparıp bir süre üzüm suyunda bekletip yıkayalım. Bir tavaya yağımızı dökelim ve yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım. Sarımsakları ekleyelim. Havucu soyup küçük küçük doğrayalım ve ekleyelim. 5 dakika kurumasını bekleyin. Patatesleri de aynı şekilde doğrayalım ve ekleyelim, yıkanmış ve süzülmüş lahanayı ekleyip biraz kavuralım. Sıcak suyu …
Zeytinyağlı (Taze) Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi için taze fasulyelerin üst kısımlarını bıçakla keserek başlayalım ve eğer kemikleri varsa hemen kemiklerini temizleyelim. Sonra onu iyice yıkayın ve banyo yapın. Yıkanmış fasulyeleri boyuna ortadan ikiye keselim ve fasulyelerin boyuna göre 2-3 parçaya ayıralım. (Kestiğimiz fasulyeleri vitaminleri gitmesin diye yıkamıyoruz, önce onları yıkadık) Tüm fasulyeleri temizleyip üzerine serptikten …
Önce zeytinyağı ile Kudüs enginarını yapmak, Bir tencereye yağımızı ve yemeklik doğranmış soğanlarımızı koyup kavuruyoruz. Bir süre sonra Kudüs enginarını ve havuçları ekliyoruz (havuçlar küçük olacak, Kudüs enginarları çabuk pişecek. Bir kereviz sapı ekleyelim. Tuz, karabiber ve şekeri döküp bir süre karıştırıyoruz, bir bardak çayın yanına su ekleyip limon suyunu ekleyip pişiriyoruz. Dereotu ile servis …
Zeytinyağı Sarma Tarifi için soğanı rondodan geçirin ve 1 su bardağı zeytinyağında kızartın. Ardından yıkanmış pirinç, baharatlar, şeker, kuş üzümü ve kuruyemişleri ekleyin. 1-2 dakika kısık ateşte kızartın. Domates sosunu ekleyin. Daha sonra 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Çamurun altını kapladıktan sonra ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edip …