arpa şehriye salatası

Arpalı makarna salatası tarifi nasıl yapılır?

1. Öncelikle tencereye sıvı yağı ve şehriyeyi koyup rengi dönene kadar kavuralım. Közlenen makarnanın üzerini örtecek kadar ılık su ve tuz ekleyip karıştırın.
2. Tencerenin kapağını kapatıp makarnayı suyu bitene kadar pişirelim. Pişen makarnanın üzerine kağıt havlu serelim ve soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra diğer malzemeleri küçük küçük doğrayalım ve hazırlayalım. Soğuyan makarnayı derin bir kaba alıp doğrayalım ve hazırladığımız malzemeleri üzerine ekleyelim.
4. Nar ekşisi, yarım limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Tarifimi deneyen herkese bol şans.

arpa şehriye salatası tarifi