baklava porchen

Baklava tarifi nasıl yapılır?

1. Şurupumuzu kaynatıp kenara alalım.
2. Erittiğimiz tereyağını baklava hamurunun arasına yayalım.
3. 3 kat olacak bu yüzden 4 parmak şeklinde kesip kare şeklinde keseceğiz.
4. Bardaklara iyice koyun ve iç harcı fırına koyun.
5. 200 derecelik fırında üzeri kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
6. İlk ısı söndükten sonra üzerine soğuk şerbeti çok fazla dökmeden dökün. Çıtır çıtır kalsınlar afiyet olsun çok beğeneceksiniz.

Şunu bir deneyin derim şerbeti fazla dökmeyin hamur gibi olur.

Fotoğraflı baklava tarifi