Beşamel Soslu Ispanak Graten tarifi için,
Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp doğrayalım.
Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edip bir süre kavurun.
Ardından ıspanaklarımıza tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
Ispanağımızı biraz kavurup fırın kabına alıyoruz.
Beşamel sosunu hazırlayalım.
Tenceremize tereyağı ve unu koyup un kokusu kayboluncaya kadar kavuralım.
Süt, tuz ve karabiberi ekleyip iyice çırpın ve kaynamaya başlayınca ıspanakların üzerine dökün.
Üzerine kaşar peyniri ekleyin ve 150 ile 170 dr arasında 25-30 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
Beşamel Soslu Ispanak Graten hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]