Merhaba arkadaşlar 🤗💞
Kış hazırlıkları devam ediyor. Sende de durum böyle mi?
Kışa hazırlanırken dolmalık biberleri derin dondurucuda saklamanın bir yolunu vermek istiyorum.
Biberlerimi buzdolabında üç farklı şekilde saklıyorum 🤩👇
İlk yöntemde biber turşumun çekirdeklerini çıkarıp yıkadıktan sonra hazırlayıp közlediğim biber turşusunu domatesle kaplayıp dilimleri hava ve çim alması için dondurucu poşetlere koyuyorum. , silin ve soğutun.
İkinci yöntemde dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarıp yıkadıktan sonra bir gün bekletip ertesi gün buz torbalarına koyup havasını ve otu alıp kurutup derin dondurucuya koyuyorum. .
3. fotoğrafta dolmalık biberi 1-2 dakika sıcak suda haşlayıp, haşlaması için soğuk suya atıyorum, dilimler halinde dondurucu poşetlere koyuyorum, havasını ve otu alıp koyuyorum. buzdolabında.
Resimdeki gibi içimi doldurup buzdolabına kaldırdım soğuyan biberi çıkardığımızda içine doldurup donmadan pişirebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.😋👌🏼
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]