Biber dolması tarifi malzemeler
- 12 tatlı biber
- 100-150 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- Bir çay kaşığı ile karabiber
- 1,5 su bardağı pirinç (büyük)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 domates
- tuz
sosu için
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı nane
- 6 su bardağı su (büyük)
- tuz
Biber dolması tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Biberlerin çekirdeklerini çıkaralım.
- Kıymayı derin bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.
- Biberlerimizin içini kıyma ile dolduralım ve birer dilim domates koyalım.
- Sosu hazırlayın Tereyağı, zeytinyağı ve salçayı tencereye alın.
- Biraz kızartalım, üzerine nane koyalım.
- 6 su bardağı kaynar su ekleyin ve karıştırın.
- Tuzunu ekleyip ocağı kapatalım sosumuz hazır.
- Tencereye aldığımız biberlerin üzerine sosu doldurduğumuz biberlerin üzerine gezdirelim.
- Tepsinin üzerini kapatıp kısık ateşte pişirelim ve bir saat kadar servis edelim.
resimli biber dolması tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
mantarlı yumurta
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]