Güveç tarifinde kasap köftesi için malzemeler
- 1 kutu köfte
- 200 ml su
- 1 kilo kıyma
- 1 yumurta (isteğe bağlı)
sebzeler
- 2 havuç
- 1 kabak
- 200 gram
- 200 ml domates salçası
- 3 patates
- 5 kubbe tani kiraz
- 1 tatlı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı sebze tozu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kara biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gram çedar peyniri
Güveçte kasap köftesi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Geniş bir kapta kıyma, yumurta ve su ekleyerek yoğurun.
- Hazırladığınız köfte harcını 3 saat buzdolabına koyun.
- Sipariş üzerine elle şekillendirilir.
- Bütün sebzeleri yıkayıp istediğimiz şekilde doğrayalım.
- Baharatları ekleyip fırın tepsisine dizip fırında yumuşayana kadar pişirelim.
- Ben de hava üfleme yaptım.
- Güveç kalıplarına tüm sebzeleri eşit şekilde dolduralım.
- Üzerine kasap köftelerini, domates sosunu ve peyniri ekleyelim.
- 200 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Fotoğraflı güveç tarifinde kasap köftesi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Kemikli ızgara kuzu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]