Lokmalik Unlu Kurabiye tarifi için önce margarin, sıvı yağ, nişasta ve pudra şekeri mikserle çırpılarak lezzetli bir karışım elde edilir. Bu çok önemli bir nokta.
Ardından vanilya ve kabartma tozu eklenir.
Daha sonra un kontrollü bir şekilde elle kazınarak ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Yuvarlamayı deneyin, un çok fazla olmamalı, sert olacaktır, yırtıldığında ağızda dağılan bir yapıya sahip olmamalıdır.
Şeklinde katlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
15-16 dakika pişirin, tekrar pişirmeyin, kurur ve sertleşir.
Lokmalık Unlu kurabiyeler sevkiyata hazır.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]