Zengin Çikolatalı Browni Tarifi için öncelikle tepsimizi yağlayıp parşömen kağıdımızı diziyoruz. Hazırlanması için buzdolabında saklıyoruz.
Çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz ardından tereyağ ve tuzu ekleyip eritmeye devam ediyoruz. Burada tuz ihtiyacı çikolatanın aromasını ortaya çıkararak daha lezzetli olmasını sağlar. Pastayı karıştırmaya hazır olduğumuzda çikolatamız sıcaklığına ulaşmış olacaktır.
Yumurtaları 10 saniye çırpın, ardından şekeri ekleyin ve 45 dakika daha çırpmaya devam edin.
Yavaş yavaş ısınan çikolatamızı yumurtamızın yapısına zarar vermemek için ilave ediyoruz. Homojen bir karışım elde ettiğimizde un, kakao ve vanilyayı ekliyoruz.
180° ısıtılmış fırında 20/25 dakika pişiriyoruz.
Zengin Çikolatalı Brownie hazır.
Afiyetle yiyebilirsiniz, yapıp benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Kanalıma abone olmayı, beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]