Börek Tarifi için,
Öncelikle mayayı ve sütü bir kaba alıp 20 dakika bekletelim.
Daha sonra biraz malzeme ekleyip yoğurup ele yapışan bir hamur elde edelim ve hamurumuzu dinlendirelim.
Ben instant maya kullanıyorum. 15 dakika Dr Oetker. Evde değilseniz bir saat demlemek yeterlidir.
Daha sonra tepsiye yağlı kağıt sererek hamuru tepsi büyüklüğünde açın, elimizle yağlayıp hamurun üzerine bastırın.
Üzerine yumurta sarısını koyun ve üzerine gerekli malzemeleri 175 derecelik fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Mutlulukla.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]