Börek – Tatlılarım

Pamuk şeker tarifi için yaş maya, 1 su bardağı ılık süt ve şekeri bir kapta karıştırmaya başlayalım.

Ardından sıvı yağ, tuz, yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.

Şimdi unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Ardından margarini ekleyin ve iyice çırpın, 30 dakika çözünmesine izin verin.

Yumurta büyüklüğünde bezeleri kıralım, şekil verelim ve tepsimize alalım.

Tepsi mayasının kabarması için ılık bir odada 15 dakika bekleyelim ve önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirelim.

Soğuduktan sonra servise hazır, afiyet olsun

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın