Bulgurlu ve domatesli biber dolması;
Hızlı ve ince doğranmış soğan ve ince doğranmış sarımsak ve bitkisel yağ.
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Yıkanmış ve süzülmüş pirinç ve bulguru kavrulmuş soğanların üzerine ilave edin.
Tuz ekleyin, birkaç dakika. onları Kurut.
Doğranmış domatesleri doğrayın ve pilava ekleyin.
Dönüşümlü olarak karıştırın. (Domatesler su ile pişeceği için içinde enerji yoktur, belli olmaz)
Bir bardak su ekleyin ve su eriyene kadar pişirin.
Suyu çekildiğinde ocaktan alın, baharatları ve maydanozu ekleyip karıştırın.
Çıkardığınız biberleri koyun ve bir kaşık tuzla yıkayın.
Doğranmış domateslerle örtün ve bir tencereye koyun.
Bir su bardağı su ve 1/2 su bardağı zeytinyağını ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]