Cevizli Biber Meze – Tatlılarım

Ya ekmek serpmek için ya da yemeklerin etrafına lezzetli bir tarif buldum:

Hataylı arkadaşlarınız varsa bu tarifi biliyor musunuz?

Tatlı biber ve ceviz için önce biber başlarını, cevizleri, sarımsağı, soğanı yıkayıp biraz tuz ekleyip baharatları ekleyip kabuklarını ayıklıyoruz.

Daha sonra 1 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı nar suyu ve biraz zeytinyağı koyup çıkarıp işe hazırlıyoruz (sadece kırmızı biberi yıkıyoruz)

Ekmek veya yemekte iyidir.

Nefis fıstıklı biberli yemeğimiz hazır!!

Afiyet olsun

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın