Çiğ köfteli suşi tarifi için malzemeler
- Çiğ köfte için 3 su bardağı ince kahverengi bulgur
- 400 gr konserve domates
- 1 soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı nar ekşisi
- 50 gr çiğ köfte baharatı
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası (sıcak seviyorsanız 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı biber salçası ekleyin)
- bir tutam tuz
- Çeyrek limonun suyu
Suşi için:
- rulo ekmek
- marul
- Domates
- havuç
- Salatalık
Çiğ köfteli suşi tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Bulguru bir kaba alıp üzerine biraz kaynar su dökün ve karıştırın.
- Soğan ve sarımsağı domates konservesi ile kavurup bulgurun üzerine dökün.
- Zeytinyağı, nar ekşisi, çiğ köfte baharatı, tuz ve salçayı ekleyip makineyi çalıştırın. Yaklaşık 30 dakika sürer.
- Çiğköfte oluşturabilir ve sunabilirsiniz.
- Suşi yapmak için börek üzerine çiğ köfte yayın.
- Üzerine uzunlamasına dilimlenmiş salatalık ve havuçları koyun.
- Domatesleri dilimler halinde kesin ve ekleyin.
- Son olarak marulu ekleyip rulo şeklinde sarın.
- 2-3 cm kesin.
Tarif videosunu Instagram sayfamda ->cookingwithzehra_’da bulabilirsiniz.
Suşi için çiğ köfte nasıl yapılır?
İçerik Tablosu
sonraki haber:
çiş salatası
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]