Çikolatalı Tart Tarifi Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı (125 ml)
- 1 çay kaşığı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 poşet kabartma tozu
- 1 ince ölçü kabı (200 ml)
- 1 paket vanilya
- bir tutam tuz
pastayı ıslatmak
- Yarım su bardağı süt
ganaj için
- 100 gram çikolata (50 gram süt, 50 gram bitter çikolata).
- 1 çay kaşığı krema
dekorasyon için;
- 9 çilek
Çikolatalı kek tart tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Yumurta ve şekeri bir tutam tuzla çırpın.
- Ardından sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip biraz çırpın, ardından un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyin.
- Her tarafı tereyağ ile yağladığınız tavaya dökün ve tezgaha birkaç kez vurun.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- İlk 20-25 dakika fırın kapağını açmayın, kekin havasını boşaltmaması gerekir.
- Ardından kürdan testi yapın ve soğumasını bekleyin.
- Diğer yandan ganajı hazırlamak için kremayı çok fazla pişmesin diye ocakta ısıtın.
- Kaynadıktan sonra çikolatayı ekleyip ara ara karıştırarak rengi koyulaşacaktır.
- Kalıbı servis tabağına yavaşça ters çevirin ve yarım çay bardağı süt bir fırça yardımıyla kekinizin üzerine ıslansın.
- Forma yayın, 15 dakika sütün emmesini bekleyin, ardından üzerine yaptığınız ganajı dökün ve en az 5-6 saat dinlenene kadar buzdolabına koyun.
- Bir gece önceden yaparsanız kıvamı daha iyi oluyor. Deneyenlere bol şans. ♥️.
Fotoğraflı çikolatalı tart kek tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Fincan kek
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]