Çıtır Jerkin Turşu Tarifi İçin Malzemeler
Not: Verdiğim hacim 1 litrelik cam kavanoz için geçerlidir.
- Yarım kilo salatalık
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı humus
- 1 çay kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- sıcak su
Çıtır salatalık turşusu tarifi işlenen modları?
kartal değilTarifler.net.tr
- Öncelikle kornişi temizleyip yıkıyoruz.
- Ardından suyu kaynatıyoruz.
- 1 litrelik kavanozlara salatalık, nohut, sarımsak, tuz, şeker, limon tuzu ve sirkeyi ölçeğe göre koyuyoruz.
- Ardından üzerini geçecek kadar kaynar su ile doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
- Ertesi gün ters çeviriyoruz.
- Hazır olan turşuyu serin bir yerde bekletiyoruz.
- Ortalama 15 günde yemeye hazır hale gelir.
Resimli çıtır salatalık turşusu tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
Arpa eriştesi ile pirinç eriştesi
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]