Pacanga Böreği Tarifi için,
Büyük bir kapta ince doğranmış yeşil biber, domates ve pastırmayı karıştırın.
Yufkayı üst üste koyuyoruz, ortadan ikiye kesip parçaları üst üste serpiyoruz ve yufkayı üçgen şeklinde 4 eşit parçaya ayırıyoruz.
Pastırma hamurunu geniş bir yufkanın üzerine alıp üzerine kaşar peyniri serpiyoruz.
Son olarak sigara rulosu gibi sarıyoruz ve ucunu suyla kapatıyoruz.
Kızgın yağa iki tarafını da koyuyoruz. Sıcak olarak servis edelim.
Pacanga Böreği hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]