Palamut ve Domates Sosu tarifi için öncelikle güzelce yıkadığımız palamutları süzüp karıştıralım.
Küçük bir kaseye zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı koyalım.
Sarımsak kokusu çıkana kadar biraz pişirelim ve domatesi ekleyelim.
Son olarak sirke, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte sosumuz güzelleşene kadar pişirin.
Diğer yandan kızartma yağını bir tavada ısıtalım ve palamutları iki tarafını da pişirelim.
Servis için geniş bir tabağa sosu dökelim, palamutları koyup üzerine taze kekik serpelim…
Domates Soslu Palamut hazır….
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]