ekerpare tarifi malzemeleri (fındık ve ceviz)
- 125 gr tereyağı veya ghee, oda sıcaklığında
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 çay kaşığı irmik
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 1 poşet kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta (birinin sarısı sürülür)
- 3 su bardağı un (gerektiği kadar)
- 1 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık veya ceviz, antep fıstığı, badem size kalmış
İçmek için:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 8 damla limon suyu
Chikbari (fındık ve ceviz) tarifi nasıl hazırlanır?
yemebaskı tarifi
- Önce şerbeti için: ocağa şeker ve suyu koyuyoruz, karıştırıyoruz, kaynatıyoruz, sonra limonu sıkıyoruz, 5 dakika kaynatıyoruz, pişiriyoruz, ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru yapmak için: Tüm malzemeleri iyice yoğurun ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edin, cevizleri ekleyin ve biraz daha karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz gibi şekillendirin ve tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çatalla çukurlar açın.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında veya fritözde pişirin.
- Bittiğinde fırından çıkarın ve 5 dakika ısınması için bekleyin, ardından soğuk şerbeti krepin üzerine dökün.
- İki saat dinlendirelim, sonra seve seve tüketeceğiz.
Resimli Şekerpare (Fındıklı Cevizli) tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
10 Dk’da Tencere Sufle ️
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]