Mor Lahana Turşusu Tarifi için,
Lahanamızı güzelce yıkayıp ortadan ikiye keselim.
Daha sonra derin bir kapta soyucu ile hafifçe kesin (bıçakla da yapabilirsiniz)
Ardından bir yemek kaşığı tuz dökün ve iyice karıştırın ve lahananın çözülmesi için 10 dakika bekletin. beklemek.
Ayrı kaplarda sirke, su ve limon tuzunu hazırlayalım.
Hafifçe yumuşamış olan lahanamızı bastırarak kavanoza koyalım.
Hazırladığımız suyu dökelim.
Kapağı kapatın ve 3-4 gün soğutun.
Mor Lahana hazır.
Deneyecek olanlara bol şans 😉
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]