Çocuklarımıza güvenle yedirebileceğimiz lezzetli döner yapıyoruz.
Kıymayı bir kaba alıp 4 diş sarımsağı rendeleyin.
Yoğurt ve kuru ekmek ekliyoruz
Soda koyup sirke döküyoruz.
Baharatları ve tuzu ekleyin, suyu yavaş yavaş ekleyin ve kıymayı ilave edin.
Kıymayı 2 eşit parçaya bölüyoruz.
1 parça alın, gerin ve sarın.
İki tarafını sıkarak kalın bir rulo elde ediyoruz.
Aynı işlemi diğer pişmiş etlerle de yapıyoruz.
Kebapları buzdolabında 1 saat beklettikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
Bir gün buzdolabında bekletirsek pişirmeden 10 dakika önce çıkarıyoruz.
Bir tahta üzerinde ince dilimler halinde kesin
Bir tavaya biraz sıvı yağ alıp dönerleri orta ateşte kızartıyoruz.
Pilav üzerinde, tabakta veya lavaşın ortasında servis ediyoruz.
Bunu çok lezzetli yapanlara kolay gelsin.
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]