Fasulye turşusu tarifi malzemeleri
- Yeterince yeşil fasulye
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- Bir dilim limon suyu veya birkaç tutam limon tuzu
- Kereviz yaprakları ve dalları
- 1 yemek kaşığı çiğ nohut
- 1 su bardağı sirke (ben elma sirkesi kullandım)
- Oda sıcaklığına ulaşan kaynamış su için
1 kavanoz 1 litre
1 kullanılmamış kapak
Fasulye turşusu tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
<
böl>
- Kavanozu ve kapağı kaynar su ile kaynatarak sterilize edin.
- Eğer sterilize edilmezse turşunun içinde bakteri üreyebilir ve turşu zarar görebilir.
- Fasulyeleri yıkayın.
- Uçlarını alın ve orta ateşte birkaç dakika kaynatın. Aşırı pişirmeyin, lütfen dikkatli olun.
- Kavanozu kurutun ve fasulyeleri dizmeye başlayın.
- Doğranmış sarımsak, kereviz yaprağı ve nohut ekleyin.
- Bu şekilde ağzına kadar doldurun.
- En üste suda eritilmiş tuz ve sirkeyi ekleyin. Ağzına kadar kaynar suyla doldurun ve ardından oda sıcaklığına gelin.
- Sterilize edilmiş kavanoz kapağını kapatın. Fasulyeler serin ve karanlık bir yerde renk değiştirene kadar dokunmadan demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun
ve kanalımıza abone olmayı unutmayın

Fasulye turşusu tarifi






Fasulye Turşusu tarifi videolu yazı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yayınlandı.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]