gözleme çubuğu

Çubuk pasta tarifi nasıl yapılır?

1. Derin bir kaba peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayalım.
2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar ve beyaz peyniri ekleyip biraz daha yoğurun.
4. Hamur çok yumuşaksa, biraz daha un ekleyin.
5. 30 dakika kadar sürerek dinlenelim.
6. Tezgaha un serpelim, hamuru merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açalım ve uzun şeritler halinde keselim.
7. Kızgın yağda kızartın. Dikkatli olun, çok çabuk kahverengiye döner. Keyfini çıkarın 💖.

Fotoğraflı gözleme tarifi