Günün tatlısı: Lotus Brownie
Lotus Browni Tarifi için Malzemeler;
- 4 orta boy yumurta
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı şeker
- 210 gr bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sütlü damla çikolata
Lotus brownie tarifi nasıl hazırlanır?
- Öncelikle yağı derin bir kapta eritelim ve içine bitter çikolatayı ekleyip kısık ateşte yavaş yavaş eritelim.
- Eriyen bitter çikolatayı soğuması için kenara alalım.
- Ayrı bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın.
- Isıttığımız bitter çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra kakao ve unu ekleyip kaşıkla karıştırın.
- Bor camın içine yağlı kağıdı koyalım.
- Üzerine sütlü çikolata parçaları serpin.
- Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra fırından çıkarın, dilimleyin ve servis yapın.
Herkesin tadını çıkarın.