Güveçte sebzeli köfte

Güveçte sebzeli patates köftesi için malzemeler

• 3 patates
• 2 kırmızı biber
• 2 yeşil biber
• 2 domates

köfte için

• Yarım kilo dana kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı galeta unu veya bayat ekmek

sosu için

• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2.5 su bardağı su

<

böl>

1. Köfte için kıymanın içine tüm malzemeleri ekleyin ve iyice yoğurun. Köfte yapalım.
2. Tavaya biraz sıvı yağ koyup köfteleri çevirerek kızartalım.
3. Patatesleri ve biberleri küp küp doğrayıp yağda kızartalım ve domatesleri küp küp doğrayalım.
4. Köfteleri aktaracağımız tavada sosu karıştırıp 2-3 dakika kaynatın.
5. Sebzeleri ve köfteleri tagine üzerinde paylaşalım.
6. Domatesleri ekleyelim, son olarak sosu serpelim ve yarım saat kadar pişirelim.

Sebzeli güveç tarifi ile köfte

“Güveçte sebzeli et yakaladım” yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]