Öncelikle kuru fasulyemizi bir gece önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün fasulyeleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika kaynattıktan sonra suyunu süzüp kenara alıyoruz.
Başka bir tavada tereyağına doğranmış soğanları koyuyoruz. 1 yemek kaşığı salçayı 2 yemek kaşığı suda açıp soğanla birlikte iyice karıştırıyoruz. Üzerine fasulye, tuz ve baharatları ekledikten sonra hepsini bir tencereye koyuyoruz. 2-3 bardak su ekleyin. Doğranmış sucuk ve biberleri güveç içine koyup önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]