Hardal Otu Meze – Favori Mezem

Hardal Otu Mezesi için hardal otu temizlenir ve ayıklanır. Sıcak tuzlu suya koyun.

Saplar yumuşayınca süzgeçten geçirilerek sıcak sudan alınır ve soğuk suda bekletilir.

Suyu süzüldükten sonra bıçakla kesilir. Bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ekleyin ve çırpın.

Servis tabağından alınan hardal otunun üzerine dökülür. İsteğe göre kıyılmış acı biber.

Yemek ister misin 🌹 🍃

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın