Haşhaş Yuvarlama Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yağı ölçmek için 1 su bardağı su
- 2 yumurta akı hamurun içine (sarısı alt üst olacak şekilde)
- 1.5 yemek kaşığı maya tozu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
- 7.8 su bardağı un
Beze ovmak için.
- Ghee
- 1 yemek kaşığı haşhaş
- Çok az yağ
Haşhaş açma tarifi nasıl çalışır?
yemebaskı tarifi
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp 5 dakika bekledikten sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 45-50 dakika mayalanması için bekletin.
- Hamurdan parçalar kesin ve eşit şekilde bezelere bölün.
- Üzerlerine bir parça tereyağı bırakın.
- Her şey bittiğinde bezeyi kendi ellerimizle açıyoruz.
- Haşhaşlı karışımı koyup rulo şeklinde kapatın.
- Her şey bittiğinde ruloları sarıyoruz ve ruloları açıyoruz.
- Onları yumurta sarısı ile yağlayın.
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- 26 tane aldım. Beze boyutu, ne olduğuna bağlı olarak değişebilir.
- Pişirilip soğutulduktan sonra çabuk bozulmaması için kapalı kaplara veya buzdolabı poşetlerine neler konulmalıdır.
Resimli haşhaş açma tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Börek Rulosu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]