Patatesli Börek Tarifi, Hazır Ekmekten Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır?
Tatlı patates turtasını sevmeyen yoktur, sizin için mükemmel bir tatlı patates turtamız var.
Patatesleri iyice yıkayıp bir tencerede haşlayın.
Zeytinyağını bir tencereye alın ve doğranmış soğanları ekleyin. Haşlanmış patatesleri soyun ve ezin. Soğanı yumuşayana kadar kızartın.
Kızarmış soğanların üzerine biber ve patatesli salçayı alıp birlikte kızartıyoruz, baharatları ekleyip bekliyoruz.
Süt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaba alıp karıştırın. İlk yufkayı tezgaha yayıyoruz. Patates çamurunu üç parçaya bölüyoruz.
Sıvı çamuru hamurun üzerine yayıyoruz ve patates hamurunu serpiyoruz ve ikinci hamuru ilk hamurun üzerine koyuyoruz.
Yufkanın ikinci hamurunu sosis çamuru ile yayıp patates çamurunu serpiyoruz.
Üçüncü yufkayı ikinci yufkanın üzerine yayıyoruz, sıvı çamuru yayıyoruz ve kalan patates çamurunu serpiyoruz.
Hamurun her iki tarafından iki parmağınızı katlayın ve sıkıca yuvarlayın.
İki parmak genişliğinde kesip tepsiye diziyoruz.
Kalan sıvı çamuru da döküp 200 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.
Patatesli börek hazır bol bol yiyin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]