Patatesli hamurumuzu hazırlamak için önce su ve yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz. Karışımı yufkanın ortasına yayın.
Patatesleri ve soğanları bir kaseye koyun. Tuz, karabiber ve nane ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru içine koyup rulo şeklinde sarıyoruz, ters çevirip bitene kadar devam ediyoruz.
Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Hamuru yağlayın, susam serpin ve önceden ısıtılmış fırında altın kahverengi olana kadar pişirin. 40 dakika yeterlidir.
Dilerseniz fırından çıkınca 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz.
Patatesli turta ile önceden hazırlanmış hamur servise hazırdır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]