Pudra şekeri, bütün yumurta ve diğerinin sarısı, hindistan cevizi soğuk yağa ilave edilerek kasık ile karıştırılır.
Kabartma tozu eklenir.
Hamur kontrollü bir şekilde yavaş yavaş un ilave edilerek sertleştirilir.
Kararsız hale geldiğinde un eklemeyi bırakın (un rengi değişir, bu nedenle hamur daha az veya daha fazla un alabilir)
Hazırlanan hamuru küçük parçalar halinde kesin ve kurutun.
Çırpılmış yumurta beyazına batırın ve hindistan cevizi serpin.
Tepsi ile fırın tepsisine dizin. 20-25 dk. 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
yemek istiyorum 🤗
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]